В 1780-е годы неподалёку от Концертного зала была сооружена Кухня-руина. Круглый с прямоугольными выступами павильон спроектировал архитектор Джакомо Кваренги.
При создании постройки зодчий использовал фрагменты подлинных античных капителей, фризов и карнизов. Гипсовые барельефы в промежутках между колоннами отлил скульптор К. Альбани. Они были повреждены намеренно для придания им вида «глубокой древности». Выветривание кирпичной кладки и разрушение стен также сымитированы.
